豊橋市保健所管理栄養士監修野菜たっぷりレシピ
ごま油香る 長ネギとちくわのレンチン和え/温めて食べるとごま油の風味が引き立ちます。ちくわを鶏むね肉や、ささみに変えてもおいしいです。
				/材料(2人分)/長ネギ1本/ちくわ1本/A.いりごま大1/2/A.ごま油小1/A.顆粒中華だし小1/A.めんつゆ(ストレート)小1 作り方 栄養価(1人分)/エネルギー68kcal/炭水化物6.9g/タンパク質3.3g/食塩相当量1.2g/脂質3.4g/野菜の量50g
混ぜるだけ!白菜と小松菜のツナマヨ和え/火を使わずに簡単!今日の夕食にプラスワン/材料(2人分)/白菜120g/小松菜120g/ツナ缶60g/マヨネーズ大さじ1/白ごま小さじ1/塩・コショウ少々 作り方 栄養価(1人分)/エネルギー153kcal/炭水化物4.2g/タンパク質7.4g/食塩相当量0.9g/脂質12.9g/野菜の量120g
ほうれん草と卵の中華スープ/たまねぎ、わかめ、きのこを入れても美味しい!今日の夕食にプラスワン/材料(2人分)/ほうれん草50g/長ねぎ10g/えのき20g/たまねぎ40g/ミニトマト4個/卵1個/★塩小さじ1/3/★こしょう少々/★鶏がらスープの素小さじ2/★水300cc/★ごま油小さじ1/2 作り方 栄養価(1人分)/エネルギー79kcal/炭水化物5.9g/タンパク質4.5g/食塩相当量1.2g/脂質4.7g/野菜の量90g